森と海と

日本食文化会議様から発行されております、むすびにて掲載いただきました。
森は叶林業さんの針葉樹と広葉樹の混合林を歩きながら、森の重要性や価値について説明いただきながら奥深くまでご案内頂きました。
その後、弊社もくいち.マルゴ倉庫内、森林美術館をご案内させて頂きながら、森で見てきた様々な樹木が一枚板や株、枝などに姿を変え形成された製品をご案内させて頂きました。
私たちの地域には豊かな森があり、川があり、海へと繋がっていきます。
森が豊かであれば、様々な多様性が生まれ、川も海も豊かになります。
豊かで多様性のある森づくり、より豊かな製品作成へと繋げていく事が必要であると同時に、森の価値を伝えていければと思います。